店主こだわりの地酒販売(東洋美人、奥播磨、御湖鶴など)

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東洋美人 限定大吟醸 地帆紅（ｼﾞﾊﾟﾝｸﾞ） 1.8L

・醸造元　澄川酒造場　[山口県]

・原材料　米・米麹・醸造用アルコール

・使用米　山田錦

・精米歩合　40％

・アルコール度　15.8度

・日本酒度　±0　・酸度　1.4

・店主コメント
上品で優しく柔らかでフルーティーな香りから、山田錦本来の暖かみのあるふくよかな旨味が口中に広がり、スッと消えていく軽快な1本です。
東洋美人らしい透明感とお米の旨味を感じさせてくれる、実にエレガントな飲み飽きのしない大吟醸酒に仕上がっております。

商品コード：NTY040

販売価格：3,780円（税込）

在庫：7

配送種別：クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ：60サイズ

数量

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奥播磨 夏の芳醇超辛 純米吟醸 生酒　1.8L

・醸造元　下村酒造店　[兵庫県]

・原材料　米・米麹

・使用米　[麹米]山田錦　[掛米]夢錦

・精米歩合　55％

・アルコール度　17〜18度

・日本酒度　+13.0　・酸度　1.8

・店主コメント
※28BYです※
夏だけの限定品　夏の芳醇超辛青ラベル入荷です。
芳醇にお米の甘みが感じられて、しかも、とびっきりの辛口『 夏の芳醇超辛 』です。
暑い夏だからこそ、爽快に味わえ夏の旬の肴によく合います。

商品コード：NOK005

販売価格：3,515円（税込）

在庫：12

配送種別：クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ：60サイズ

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大治郎　純米吟醸うすにごり　１．８Ｌ

・醸造元　畑酒造　[滋賀県]

・使用米　山田錦

・精米歩合　55％

・アルコール度　17.5°

・日本酒度 ＋4.0　・酸度　1.8

・店主コメント
※27BYです※
搾ったばかりの純米吟醸酒を「オリ」をからませた状態で瓶詰めしたお酒です。立ち香はまるでメロンのような熟した果実の香り、山田錦を贅沢に55％まで磨き上げ、山田錦の旨さを十分引き出し、豊かなボリューム感と濃厚な旨味・心地よい酸味をご堪能いただけます。

商品コード：NDJ010

販売価格：3,456円（税込）

在庫：1

配送種別：クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ：60サイズ

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大正の鶴 純米吟醸 限定直汲み 1.8L

・醸造元　落酒造場　[岡山県]

・原材料　米（国産）・米麹（国産）

・使用米　備前朝日

・精米歩合　50％

・アルコール度　16度

・日本酒度　+1.0　・酸度　1.6

・店主コメント
※28BYです※
槽口から無加圧で垂れてくる初花後の「中取り」部分を極力空気に触れさせず瓶詰めされた希少酒です。
酵母由来の微炭酸含有による力強い味わい・爽やかな心地よい酸味をお楽しみいただけます。

商品コード：NTS024

販売価格：3,672円（税込）

在庫：2

配送種別：クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ：60サイズ

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大典白菊 生もと純米雄町七十 にごり火入酒 1.8L

・醸造元　白菊酒造　[岡山県]

・原材料　米・米麹

・使用米　雄町米

・精米歩合　70％

・アルコール度　16〜17度

・日本酒度　＋4.0　・酸度　2.2

・店主コメント
岡山県が誇る酒米「雄町」を贅沢に使用し、手間暇を惜しまず醸した「伝統の生もと造り」による純米酒です。
自然の乳酸菌や蔵付の酵母が織りなす旨みとしっかりとした酸味が複雑に絡み合った、力強い味わいをお楽しみいただけます。しかも、にごり部分もたっぷりで実にクリーミーです。
冷やしても大変おいしいですが、ぜひお燗をつけてお楽しみください。温かクリーミーでたまらない1本です。

商品コード：NSG028

販売価格：2,808円（税込）

在庫：8

配送種別：クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ：60サイズ

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巌 改 特別純米生もと 本生 1.8L

・醸造元　高井　[群馬県]

・原材料　米・米麹

・使用米　山田錦・日本晴

・精米歩合　60％

・アルコール度　17〜18度

・日本酒度　+2.0　・酸度　1.9

・店主コメント
クラシカルで食中酒としての味わいを思う存分お楽しみいただけるよう7号酵母を使用し、麹米の山田錦で綺麗に幅広い膨らみを演出しています。
硬水の力強さと「生もと仕込」が調和し、口に含むと豊かな旨味と心地よい酸味が絶妙なバランスで広がり「余韻は少なくスパッとキレる」そんなオトナ感満載の食中酒に仕上がっております。
もちろんお燗もおすすめです。

商品コード：NIW009

販売価格：2,700円（税込）

在庫：14

配送種別：クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ：60サイズ

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杜氏潤平手造り 芋 25度 1.8L

・蔵元　小玉醸造　[宮崎県]

・原材料　芋（紅芋寿）・米麹

・麹　白麹

・アルコール度　25.0°

・店主コメント
日本酒のお蔵さんで修業した手造り麹と地元で採れた紅芋寿をたっぷり使用し醸されています。
香味の繊細さ・調和・余韻が特徴で、後からじんわりと伝わってくる優しい甘みがとても心地良い1本です。

商品コード：SI018

販売価格：3,240円（税込）

在庫：6

配送種別：宅急便

配送サイズ：60サイズ

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ｱﾙｶﾞﾌﾞﾗﾝｶ ｸﾗﾚｰｻﾞ 750ml

・醸造元　勝沼醸造　[山梨県]

・収穫年　2015年

・ブドウ品種　甲州

・栽培地　山梨県甲州市

・アルコール度　12.5°

・タイプ　白・辛口

・店主コメント
日本固有のぶどう「甲州」から、シュールリー醸造法（ワインと澱をゆっくり接触させる）を用いて、食に合う辛口を造りました。
ワインとの相性が難しいとされていた味噌・醤油・わさび等にも良く合いますので、洋食のみならず和食との相性が良いのが特徴です。

商品コード：WK004

販売価格：1,728円（税込）

在庫：16

配送種別：クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ：60サイズ

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