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東洋美人 限定純米吟醸 直汲み生 醇道一途 720ml

商品詳細
東洋美人 限定純米吟醸 直汲み生 醇道一途 720ml

 

・醸造元 澄川酒造場 [山口県]

・原材料 米・米麹

・使用米 [麹米]山田錦 [掛米]

・精米歩合 麹米40%・掛米50%

・アルコール度 16

・日本酒度 ・・・    ・酸度 ・・・

・店主コメント
フルーティーな香りから、甘酸っぱく直汲みならではのダイナミックな口当たりでピチピチと微炭酸によって運ばれるジューシーで濃厚な新鮮な果実のような旨みが口いっぱいに広がり、程よい苦みと酸味、そしてしっかりとした辛みに包まれながらすっーと喉元を流れていくそんな印象の1本です。
醇道一途(じゅんどういちず)とは
「何があろうと、今もこれからも酒造り一筋に生きていきなさい」と、
初めて教えを請うた但馬杜氏さんから澄川社長兼杜氏が最後に頂いた言葉です。
  

商品コード:NTY064

販売価格:1,650(税込)

(税抜 1,500)

在庫:2

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

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