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東洋美人 限定純米吟醸 愛山 生 醇道一途 720ml

商品詳細
東洋美人 限定純米吟醸 愛山 生 醇道一途 720ml

・醸造元 澄川酒造場 [山口県]

・原材料 米・米麹

・使用米 [麹米]山田錦 [掛米]愛山

・精米歩合 麹米40%・掛米50%

・アルコール度 16度

・日本酒度 ・・・    ・酸度 ・・・

・店主コメント
※限定生槽垂れバージョン※

口に含むとほんのりとピチピチ感、ジューシー果実感を程よい苦み・辛み、そしてスッキリと酸味で存在感ある旨みを喉元を軽快に流していくそんな印象です。
濃厚な味わいながらサッパリとキレもよく、フィニッシュに向けての酸の効き方が抜群でクセになる1本です。


醇道一途(じゅんどういちず)とは
「何があろうと、今もこれからも酒造り一筋に生きていきなさい」と、
初めて教えを請うた但馬杜氏さんから澄川社長兼杜氏が最後に頂いた言葉です。

商品コード:NTY068

販売価格:1,650(税込)

(税抜 1,500)

只今入荷待ち

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

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