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御湖鶴(みこつる)

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商品
御湖鶴 金紋錦 純米酒 1.8L

御湖鶴 金紋錦 純米酒 1.8L

 ・醸造元 菱友醸造 [長野県]

・使用米 金紋錦(長野県木島平村産)

・精米歩合 65%

・アルコール度 15°

・日本酒度 +1.0 ・酸度 1.9

・店主コメント
※醸造年は2011年です※
金紋錦は信州の木島平村にて志の高い農家の方により栽培されており、酒米として優れた個性を持っています。その土地の風土に育まれた金紋錦にしか醸し出せない味わいを追求した純米酒です。御湖鶴のお酒は冷えた状態で新しく栓を開けたての時は、硬めの味わいを感じることがありますが、温度の上昇と共に柔らかい味わいに変化をしていきます。これは、酒米の個性を大切にするために香りを控えめに「透明感のある酸」を醸造理念に掲げ、料理に合わせやすい食中酒にと考える御湖鶴の特徴です。
酒器に注いでから空気にふれ合うことで花開く、香りや味わいの変化をお好きなお食事と共にお楽しみ下さい。

商品コード:NMK019

販売価格:3,002(税込)

在庫:6

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

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商品
御湖鶴 金紋錦2009 純米吟醸 1.8L

御湖鶴 金紋錦2009 純米吟醸 1.8L

・醸造元 菱友醸造 [長野県]

・使用米 金紋錦(長野県木島平村産)

・精米歩合 55%

・アルコール度 16°

・日本酒度 ±0 ・酸度 1.8

・店主コメント
御湖鶴のテーマである『透明感のある酸味』を基調とした純米吟醸が、時を経て、厚みを増した味わいに生まれ変わりました。金紋錦ならではの膨らみと特徴ある余韻をお楽しみください。

商品コード:NMK012

販売価格:3,888(税込)

只今入荷待ち

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
御湖鶴 活性純米にごり生酒 1.8L

御湖鶴 活性純米にごり生酒 1.8L

・醸造元 菱友醸造 [長野県]

・使用米 美山錦

・精米歩合 65%

・アルコール度 15°

・日本酒度 +・・・ ・酸度 ・・・

・店主コメント
※2012年ヴィンテージです※
瓶内二次発酵により発生したした炭酸のシュワッとした口当たり、そして、ドライな喉越しが心地いい感じです。
食前・食中酒として和食にもってこいのにごり酒です。
栓は、ゆっくりと開けてください。吹き出しますのでお気を付けください!

商品コード:NMK004

販売価格:3,240(税込)

在庫:2

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

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