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大正の鶴(たいしょうのつる)

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商品
大正の鶴 特別純米ひやおろし 1.8L

大正の鶴 特別純米ひやおろし 1.8L

・醸造元 落酒造場 [岡山県]

・使用米 備前朝日

・精米歩合 60%

・アルコール度 18度

・日本酒度 +3.5 ・酸度 1.8

・店主コメント
しぼりたての特別純米酒を濾過せずそのまま瓶詰し、1本1本丁寧に瓶燗火入れを行い、香味・旨味を封じ込め低温熟成させた限定品です。
秋の味覚とともに冷又はお燗をつけてお召し上がり下さい。  

商品コード:NTS008

販売価格:2,916(税込)

在庫:12

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
大正の鶴 特別純米ひやおろし 720ml

大正の鶴 特別純米ひやおろし 720ml

・醸造元 落酒造場 [岡山県]

・使用米 備前朝日

・精米歩合 60%

・アルコール度 18度

・日本酒度 +3.5 ・酸度 1.8

・店主コメント
しぼりたての特別純米酒を濾過せずそのまま瓶詰し、1本1本丁寧に瓶燗火入れを行い、香味・旨味を封じ込め低温熟成させた限定品です。
秋の味覚とともに冷又はお燗をつけてお召し上がり下さい。

商品コード:NTS018

販売価格:1,512(税込)

在庫:11

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
大正の鶴 純米 赤磐雄町米 無ろ過生原酒 1.8L

大正の鶴 純米 赤磐雄町米 無ろ過生原酒 1.8L

・醸造元 落酒造場 [岡山県]

・原材料 米・米麹

・使用米 赤磐雄町米

・精米歩合 麹米65% 掛米80%

・アルコール度 18度

・日本酒度 +6.0 ・酸度 1.8

・店主コメント
岡山県赤磐市赤坂地区契約栽培米 雄町を全量使用し、掛米は玄米に近い80%という磨かない精米歩合で醸された純米無濾過生原酒。
無濾過ならではのプチプチとした口当たりから、濃厚ジューシーで口中から溢れるような旨みがたまりません。
渋み・辛みもしっかりとあり、濃厚な味わいが綺麗にまとまり、甘辛渋苦と余韻を伴いながらスー
っと消えていくキレの良さ。
まさに、濃厚な雄町らしさを存分に味わえる一本です。
生原酒ですがお燗もおすすめです。

商品コード:NTS038

販売価格:3,240(税込)

在庫:9

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
大正の鶴 特別純米 袋吊りおりからみ 生 1.8L

大正の鶴 特別純米 袋吊りおりからみ 生 1.8L

・醸造元 落酒造場 [岡山県]

・原材料 米・米麹

・使用米 備前朝日

・精米歩合 60%

・アルコール度 18度

・日本酒度 +2.0 ・酸度 1.8

・店主コメント
「大正の鶴」純米吟醸・袋吊りの『おり』を特別純米無過生原酒に絡めた数量限定品です。
口当たりは優しく柔らかながら、味わいはしっかりと濃厚に仕上がっております。
ジューシーな旨みを支えるしっかりとした酸味が輪郭を整え、そして、苦みと渋みもしっかりと効いているので、濃厚な味わいながらサッパリとキレ良い1本です。

商品コード:NTS042

販売価格:3,132(税込)

在庫:4

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
大正の鶴 純米吟醸 限定直汲み 1.8L

大正の鶴 純米吟醸 限定直汲み 1.8L

・醸造元 落酒造場 [岡山県]

・原材料 米(国産)・米麹(国産)

・使用米 備前朝日

・精米歩合 50%

・アルコール度 16度

・日本酒度 +1.0 ・酸度 1.6

・店主コメント
※28BYです※
槽口から無加圧で垂れてくる初花後の「中取り」部分を極力空気に触れさせず瓶詰めされた希少酒です。
酵母由来の微炭酸含有による力強い味わい・爽やかな心地よい酸味をお楽しみいただけます。

商品コード:NTS024

販売価格:3,672(税込)

在庫:2

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
大正の鶴 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒 1.8L

大正の鶴 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒 1.8L

・醸造元 落酒造場 [岡山県]

・原材料 米(国産)・米麹(国産)

・使用米 備前朝日

・精米歩合 50%

・アルコール度 16度

・日本酒度 +1.0 ・酸度 1.6

・店主コメント
※28BYです※
酒質のもっとも安定した中取り部分だけを瓶詰めされた純米吟醸酒です。
ほんのりと香る果実香。口に含むと優しい香りがふっくらと
包み込むように広がり、ほどよく効いた酸味が味の輪郭を整え、
甘み・酸味のバランスが非常に良く仕上がっています。

商品コード:NTS025

販売価格:3,348(税込)

在庫:3

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
大正の鶴 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒 720ml

大正の鶴 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒 720ml

・醸造元 落酒造場 [岡山県]

・原材料 米(国産)・米麹(国産)

・使用米 備前朝日

・精米歩合 50%

・アルコール度 16度

・日本酒度 +1.0 ・酸度 1.6

・店主コメント
※28BYです※
酒質のもっとも安定した中取り部分だけを瓶詰めされた純米吟醸酒です。
ほんのりと香る果実香。口に含むと優しい香りがふっくらと
包み込むように広がり、ほどよく効いた酸味が味の輪郭を整え、
甘み・酸味のバランスが非常に良く仕上がっています。

商品コード:NTS031

販売価格:1,728(税込)

在庫:7

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
大正の鶴 特別純米 限定直汲み生 1.8L

大正の鶴 特別純米 限定直汲み生 1.8L

・醸造元 落酒造場 [岡山県]

・使用米 備前朝日

・精米歩合 60%

・アルコール度 18度

・日本酒度 +2.0 ・酸度 1.7

・店主コメント
※28BYです※
槽口から無加圧で垂れてくる荒走り部位を直接受け瓶詰めされた希少酒です。
酵母由来の微炭酸含有による力強い味わい・爽やかな心地よいフレッシュな酸味をお楽しみいただけます。

商品コード:NTS022

販売価格:3,240(税込)

在庫:2

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
大正の鶴 特別純米 無濾過生原酒 1.8L

大正の鶴 特別純米 無濾過生原酒 1.8L

・醸造元 落酒造場 [岡山県]

・使用米 備前朝日

・精米歩合 60%

・アルコール度 17度

・日本酒度 +2.5 ・酸度 1.6

・店主コメント
※28BYです※
岡山県産「備前朝日」にこだわって醸されたお酒です。
穏やかでクリーミーな香り、口に含むとお米の旨味がぱっと広がり優しい味わいと生酒ならではのフレッシュさをお楽しみいただける1本に仕上がっています。

商品コード:NTS023

販売価格:2,916(税込)

在庫:4

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
大正の鶴 純米 赤磐雄町米 無ろ過一回火入原酒 1.8L

大正の鶴 純米 赤磐雄町米 無ろ過一回火入原酒 1.8L

・醸造元 落酒造場 [岡山県]

・原材料 米・米麹

・使用米 赤磐雄町米

・精米歩合 麹米60% 掛米88%

・アルコール度 17度

・日本酒度 −2.0 ・酸度 2.0

・店主コメント
香りは実に穏やかで、まるで凝縮したマスカットのような香りを連想させてくれます。
なめらかでジューシーな口当たりで、渋みと酸味・苦み、そして、日本酒度以上に感じるしっかりとした辛みで味わいはガツンとパワフルです。
雄町の幅のある味わいに低精白の濃厚さで飲み応えのある一本です。
温度帯も冷やして〜お燗までと幅広くお楽しみいただけます。

商品コード:NTS040

販売価格:3,240(税込)

在庫:10

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

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