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勝沼醸造(かつぬまじょうぞう)

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商品
アルガブランカ イセハラ  750ml

アルガブランカ イセハラ 750ml

・醸造元 勝沼醸造 [山梨県]

・収穫年 2015年

・ブドウ品種 甲州

・栽培地 山梨県笛吹市

・アルコール度 12


・タイプ 白・辛口

・店主コメント
「ワイン造りはぶどう作り」という基本に忠実に、風土の個性を反映したワイン造りに取り組んでいます。このワインは小字名の伊勢原の単一畑から収穫された甲州種のみを原料に醸造したワインです。華やかな香りに加え、爽やかな酸味と微妙な甘さがバランス良く、他に無い個性を醸し出しています。

商品コード:WK003

販売価格:5,400(税込)

在庫:23

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
アルガブランカ クラレーザ  750ml

アルガブランカ クラレーザ 750ml

・醸造元 勝沼醸造 [山梨県]

・収穫年 2015


・ブドウ品種 甲州

・栽培地 山梨県甲州市

・アルコール度 12.5°

・タイプ 白・辛口

・店主コメント
日本固有のぶどう「甲州」から、シュールリー醸造法(ワインと澱をゆっくり接触させる)を用いて、食に合う辛口を造りました。
ワインとの相性が難しいとされていた味噌・醤油・わさび等にも良く合いますので、洋食のみならず和食との相性が良いのが特徴です。

商品コード:WK004

販売価格:1,728(税込)

在庫:23

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
アルガブランカ クラレーザ  375ml

アルガブランカ クラレーザ 375ml

・醸造元 勝沼醸造 [山梨県]

・収穫年 2015年

・ブドウ品種 甲州

・栽培地 山梨県甲州市

・アルコール度 12.5°

・タイプ 白・辛口

・店主コメント
日本固有のぶどう「甲州」から、シュールリー醸造法(ワインと澱をゆっくり接触させる)を用いて、食に合う辛口を造りました。
ワインとの相性が難しいとされていた味噌・醤油・わさび等にも良く合いますので、洋食のみならず和食との相性が良いのが特徴です。

商品コード:WK006

販売価格:950(税込)

在庫:24

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
アルガーノ 甲州 ヌーボー 750ml

アルガーノ 甲州 ヌーボー 750ml

・醸造元 勝沼醸造 [山梨県]

・収穫年 2015


・ブドウ品種 甲州

・栽培地 山梨県

・アルコール度 12.0度

・タイプ 白・辛口

・店主コメント
11月3日(文化の日)月曜日 勝沼醸造の新酒解禁です。
”アグア ヴィソーサ プラゼール アルガ”収穫豊穣の悦び活力の泉 
適度な酸味があり、きりりと優しい果実味感じ、甲州特有の微かな渋みがアクセントになっています。パスタ・鶏・豚肉のお料理だけでなく、お造りやお鍋などの和食にもよくあいます。

商品コード:WK012

販売価格:1,598(税込)

在庫:12

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
アルガブランカ ピッパ  750ml

アルガブランカ ピッパ 750ml

・醸造元 勝沼醸造 [山梨県]

・収穫年 2008年

・ブドウ品種 甲州

・栽培地 山梨県勝沼町

・アルコール度 13.5°

・タイプ 白・辛口

・店主コメント
日本固有の葡萄「甲州」から世界に通ずるワインを造りたいという勝沼醸造の夢から生まれたワインです。
醸造過程で糖や酸を補わず、葡萄本来の成分を凝縮し、フレンチオーク樽中で6ケ月間醗酵熟成し、瓶熟成を2年以上重ねられています。果実味と樽香のバランスが非常によく「複雑で優雅」な味わいに仕上がっています。

商品コード:WK002

販売価格:3,888(税込)

在庫:3

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
アルガブランカ ブリリャンテ  750ml

アルガブランカ ブリリャンテ 750ml

・醸造元 勝沼醸造 [山梨県]

・収穫年 2007年

・ブドウ品種 甲州

・栽培地 山梨県勝沼町

・アルコール度 10.5°

・タイプ 白・辛口(スパークリング)

・店主コメント
勝沼の風土に育まれ、1280年の歴史ある日本固有のぶどう[甲州]に特別にこだわり、
一本一本瓶内でぶどうをワインにすることにより、
発酵で生ずる二酸化炭素を瓶内に閉じ込めました。
甲州ぶどうの優しさと弾ける爽やかさをお楽しみください。

商品コード:WK001

販売価格:4,860(税込)

在庫:5

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
アルガ アルカサール  750ml

アルガ アルカサール 750ml

・醸造元 勝沼醸造 [山梨県]

・収穫年 2012


・ブドウ品種 メルロ
      
・栽培地 山梨県勝沼町・岡山県哲多町自社圃場

・アルコール度 13度

・タイプ 赤・フルボディ

・店主コメント
山梨県勝沼町と石灰岩大地で知られる岡山県哲多町の自社畑から収穫されたメルロ種を選果し、それぞれのステンレスタンク内で10日感じっくりと醸した後、フレンチオーク樽に移し2年間貯蔵したワインをバランス良くアッサンブラージュされております。
豊かな果実味とやわらかい渋味、艶やかな豊かな香りは、飲まれた方々を優雅なひと時に演出してくれるそんなプレムアムワインです。

商品コード:WK014

販売価格:5,400(税込)

在庫:6

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
アルガ レティーロ  750ml

アルガ レティーロ 750ml

・醸造元 勝沼醸造 [山梨県]

・収穫年 2013


・ブドウ品種 マスカットベリーA
        
・栽培地 山梨県穂坂地区

・アルコール度 12.5度

・タイプ 赤・ミディアムボディ

・店主コメント
世界に通ずる日本ワイン造りをテーマに掲げる勝沼醸造さんでは、2013年にOIV(国際ワインブドウ・ワイン機構)に登録された日本の代表的な赤ワイン用品種、マスカット・ベリーAのテロワールでの可能性に早くから着目し、このレティーロでは、
甲府盆地の西北に位置する穂坂地区のマスカットベリーA種を9月末から10月初旬の着色の良い完熟した果実のみをゆっくりと醸し、フレンチオーク樽で2年間熟成されています。ベリー系の香りの中に優しい酸味とやわらかい渋み、そして豊かな果実味のバランスをお楽しみいただける1本です。ぜひ、日本固有品種の素晴らしい味わいをお楽しみください。

商品コード:WK015

販売価格:3,672(税込)

在庫:4

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
アルガーノ 露是(ロゼ) 750ml

アルガーノ 露是(ロゼ) 750ml

・醸造元 勝沼醸造 [山梨県]

・収穫年 2011年

・ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ

・栽培地 山梨県

・アルコール度 12.0°

・タイプ ロゼ・辛口

・店主コメント
ワイン専用種のメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンをやさしく絞り、フレンチオーク樽でゆっくり醸した辛口ロゼワインです。ロゼワインならではのフレッシュな風味とぶとうの特性がもたらすふくよかな味わいがバランスよく爽やかです。
やさしく絞った果汁だけで造っていますので露だ是(つゆだぜ・ロゼ)と洒落たネーミングになっています。
辛口ですのでよく冷やして料理とともにお楽しみいただくことをお勧めいたします。

商品コード:WK022

販売価格:2,592(税込)

在庫:10

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
アルガーノ ゴッタシデロシオ 750ml

アルガーノ ゴッタシデロシオ 750ml

・醸造元 勝沼醸造 [山梨県]

・収穫年 2014年

・ブドウ品種 甲州

・栽培地 山梨県

・アルコール度 11.5°

・タイプ 白・やや甘口

・店主コメント
勝沼の地で栽培され、すでに1200年以上もの歴史ある日本固有の甲州の特徴を生かし、ブドウ本来の甘さを大切にさっぱりとした甘口に醸造しました。
花梨や洋ナシのような熟した果実の香りと繊細で優雅な味わいをお楽しみくださいませ。

商品コード:WK010

販売価格:1,944(税込)

在庫:19

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

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