ホーム> 東洋美人(とうようびじん)
・醸造元 澄川酒造場 [山口県]・原材料 米・米麹
・使用米 [麹米]山田錦 [掛米]西都の雫
・精米歩合 40%
・アルコール度 16度
・日本酒度 −5 ・酸度 1.6
・店主コメント東京農業大学が、バラの品種である「プリンセスミチコ」から分離した酵母によって醸されたお酒です。プリンセスミチコは鮮やかで美しいオレンジ色の花を咲かせるバラで、上皇后陛下が皇太子妃だったときに英国から献上された品種として知られています。「平成最後の祝酒 プリンセスミチコプロジェクト」が打ち立てられ、バラ酵母を使用した日本酒をつくる取り組みを、東京農業大学の卒業生の蔵元計7社で行われました。その可憐でいて華やかさのある味わいを是非体感していただければと思います。
商品コード:NTY058
販売価格:3,740円(税込)
(税抜 3,400円)
在庫:15個
配送種別:クール宅急便(冷蔵)
配送サイズ:60サイズ
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