ホーム> 宙狐(ちゅうこ)
・醸造元 田中酒造場 [岡山県]・原材料 米・米麹・使用米 山田錦・アケボノ
・精米歩合 60%
・アルコール度 17度
・日本酒度 +・・・ ・酸度 ・・・
・店主コメント落ち着きのある穏やかな香りで、柔かなお米の旨味を感じ、心地よい酸がアクセントとなって味全体を引き締めクセになりそうな1本です。実にキレイで飲み飽きしない食中向きの純米酒に仕上がっています。ぜひ、お好きなお料理とご一緒にお楽しみください。
商品コード:NCK006
販売価格:2,955円(税込)
只今入荷待ち
配送種別:クール宅急便(冷蔵)
配送サイズ:60サイズ
数量
・醸造元 田中酒造場 [岡山県]・原材料 米・米麹・使用米 雄町米
・日本酒度 +1.0 ・酸度 ・・・
・店主コメント岡山県を代表する酒米「雄町米」を100%使用し醸された純米酒です。雄町米のしっかりとしたお米の旨味とコクを感じられ、心地よい酸味で口中をきれいに洗い流してくれるような1本です。温度帯も幅広くお楽しみいただけますので、色々な温度でお楽しみください。
商品コード:NCK009
販売価格:3,159円(税込)
・日本酒度 +5.0 ・酸度 ・・・
・店主コメント田中酒造場さんお得意の山廃仕込み火入れタイプの純米原酒です。味の厚みを感じますがとても落ち着いた風合いで、いわゆる山廃らしさはそれほど強くはありません。ですので、山廃は苦手と言う方にもおすすめです。程良い酸が味全体を引き締める食中向きの穏やかな純米酒に仕上がっています。冷やすよりはお燗・常温での味のまろやかさが印象的で次なる杯を誘ってくれるそんな山廃純米に仕上がっております。
商品コード:NCK004
・アルコール度 15度
・日本酒度 ・・・ ・酸度 ・・・
・店主コメント※28BYです※山廃酛らしい落ち着きのある香りとしっかりとしたコク、そして、お米の旨味をお楽しみいただける1本です。適度な熟成感と山廃ながら軽やかで、爽やかな酸が次なる杯を誘ってくれる飲み飽きしない山廃純米酒に仕上がっております。
商品コード:NCK003
販売価格:2,640円(税込)
在庫:4個
・日本酒度 +4.0 ・酸度 ・・・
・店主コメント落ち着きのある香りとしっかりとしたお米の旨味が持ち味です。爽やかな酸がアクセントとなって味全体を引き締め、軽やかで飲み飽きしない純米酒に仕上がっています。
商品コード:NCK001
・店主コメント※数量限定の生バージョンです※しぼりたてのフレッシュ感と僅かな苦味・渋みがたまらない1本です。生原酒ならではの爽快感と味の厚みを感じますがとても落ち着いた風合いで、いわゆる山廃らしさはそれほど強くはありません。ですので、山廃は苦手と言う方にもおすすめです。程良い酸が味全体を引き締める食中向きの穏やかな純米酒に仕上がっています。
商品コード:NCK008
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